だし(郷土料理)】

山形県村山地方の郷土料理。

夏野菜🍆🥒と香味野菜を細かく刻み和えたものです✨

納豆昆布やオクラ、モロヘイヤなどで粘りを出すと

さらに美味しさUP‼️‼️

さっぱりとしていて、食欲の落ちる夏でも

ご飯がスルスルと入っていく一品です🥰